Recordando Cádiz
Compramos dos buenas porciones, de medio kilo cada una, de atún rojo de almadraba, congeladas por las conserveras locales de la zona de Barbate y Zahara de los Atunes, con la idea de que llegaran todavía congeladas a casa y…
Javier Montalvo Guitart
Atardecer – Zahara de los Atunes
iPhone Zahara de los Atunes – Cádiz
La almadraba
Estos días por Cádiz he oído hablar mucho del atún, he visitado los lugares de compra, he intentado infructuosamente entrar en la lonja aunque ya fuera de temporada y he degustado algunas de sus preparaciones. Era inevitable. Pero hace dos…
Ese abismo desconocido, el Atlántico.
Aquellos primeros navegantes habían partido de Tiro, en el extremo oriental del Mediterráneo hacia poniente. No sabemos demasiado de ellos, ni sus nombres, ni cuántos eran, ni qué buscaban o pensaban mientras avanzaban hacia poniente. Con sus barcos de madera,…
¡…y mi madre!
Magüi, una niña de ocho años, espera su turno en la cola de la pescadería. Como siempre, ha preguntado quién da la vez y respeta el turno de las parroquianas más madrugadoras que ella. Mientras espera, aparece otra mujer, al…
Vejer de la Frontera – Cádiz
La etapa que dejó una huella más profunda en su fisonomía fue la musulmana. Tras la conquista islámica de la Península en 711, Vejer —citada como Besher— permaneció durante más de cinco siglos bajo dominio musulmán. De aquella época proceden…
Viaje a Nueva York – 2018
El final de un viaje. HIGH LINE NYC La High Line es uno de los proyectos de recuperación urbana más interesantes de Nueva York: un antiguo ferrocarril elevado de mercancías convertido en parque lineal sobre las calles del oeste de…
Viaje a Nueva York – 2018
BULLS in NYC 2 de abril de 2018
Viaje a Nueva York – 2018
MoMA Pablo Picasso
Viaje a Nueva York – 2018
Harrison – Bosque de Roble negro 1 de abril del 2018 Paseo al sol matutino del sábado por bosque del que creo identificar por Quercitrón o Roble Negro del Este. Reconozco que no lo identifico específicamente bien, al estar todas…
Archibebe común
Tringa totanus – Barbate – Cádiz Es un archibebe común (Tringa totanus), probablemente juvenil. En los jóvenes, el naranja rojizo de pico y patas suele ser más apagado que en los adultos. Además, encajan su cuerpo robusto, el dorso jaspeado…
Garceta común
Egretta garzetta – Barbate- Cádiz De plumaje completamente blanco, pico negro, patas oscuras y figura mucho más esbelta que una garza. En primer plano hay una espátula común Platalea leucorodia con el pico de esa forma. El ave blanca que…